دانشگاه علوم پزشکی کاشان

توصیه معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کاشان:

مردم کاشان و آران و بیدگل نان های تیره مصرف کنید / به دلیل وجود درصد بالاتر سبوس ارزش غذایی بالاتری دارند

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کاشان آقای دکتر محمداساعیل شهاب الدین از عادت غذایی نامناسب مردم به استفاده از نان‌های با آرد سفید گفت و افزود: استفاده از آرد سفید بدون سبوس سبب افزایش قند خون و در نتیجه افزایش انسولین در بدن می‌شود.