کاشان
کاشان مرکز شهرستان کاشان ، استان اصفهان، ایران است.
کاشان، با تمدن سیلک ده هزارساله اش، یکی از دیرین ترین سکونت گاه هایی انسان خردمند تاکنون بوده است.
شهر کاشان در شمال استان اصفهان و در شمال کوهستان کرکس نطنز و شرق کویر مرکزی ایران واقع شده است، جایی که از لحاظ پوشش گیاهی بیشتر فقیر است و در آن بوته‌ها و درختچه‌ها کم و بیش یافت می‌شوند
مردم کاشان به لهجه کاشانی از زبان فارسی تکلم می‌کنند.
نام(های) پیشین:
کاسیان، کی آشیان، کاه فشان، چهل حصاران، قاسان
گلاب، کلوچه، باقلوا، زیلو، عرقیات، و گلیم و گوشت لوبیا غذای معروف کاشان
